Blog

Confections Sparkles

Connaissez-vous la boutique Sparkles située à Notre-Dame de Grâce (NDG)? Non? Roooooh, vous devez découvrir cet endroit, si cute, si girly, si “on a envie de tout acheter”!
Des bonbons, des bonbons et encore des bonbons!! Je sais que vous pourriez penser: « Leslie, on en a déjà vu des boutiques de bonbons, rien de [...]

Lire la suite >

Recette: Serpent de concombre, pepperoni et cheddar

Haa! les enfants… quand ils ne veulent pas manger c’est tout un plat, euh une histoire. Vous leur mitonnez un bon petit plat en vous disant intérieurement qu’ils vont se régaler et garder dans leur mémoire ce goût inaltérable qui résistera aux années: « Je me souvient quand ma mère me faisait [...]

Lire la suite >

Le grand livre de bébé gourmand

Je vous propose aujourd’hui un livre bien intéressant pour les mamans, les papas et les petits: Le grand livre de bébé gourmand d’Annabel Karmel aux éditions Guy Saint-Jean. De quatre mois à plus d’un an, bébé pourra grandir avec des repas aussi complet que savoureux. Lorsque j’ai acheté ce merveilleux livre, j’étais enceinte [...]

Lire la suite >

Sweet Table: Retour à l’école

Bientôt la rentrée scolaire pour les p’tits mousses et les princesses… Je vous dirai que cela ne me déplaît pas, je ne suis pas une maman indigne mais plus de 60 dodos de vacances quand nous travaillons tout l’été… Pas facile.
Donc pour fêter cela, je vous propose une rentrée en couleur, rires, [...]

Lire la suite >

Comment mettre fruits et légumes en pots (sous-vide)

C’est le temps des tomates de toutes les formes et de toutes les couleurs, au Marché Jean Talon, il y en a partout.
Alors pour ce billet, je vous propose une astuce simple pour les conserver: mettre en pot sous-vide. Rien de plus simple.
Pour cela, ça vous prend: des pots Massons ou autres types de [...]

Lire la suite >

Recette pour enfants: Lollipops de concombre au chèvre frais

Je vous parler d’une petite trouvaille, un petit trésor que je viens de trouver. Je dois vous dire que je suis une femme qui ne peut se contenter de ce qu’elle, je suis reconnaissante mais j’aime surprendre et me dépasser lorsque je cuisine pour ma famille ou mes amis. La seule chose [...]

Lire la suite >

Sweet tables: l’importance du détail

Je ne sais pas si vous planifiez un évènement prochainement auquel vous aimeriez avoir une table de douceurs. Il est souvent facile en apparence de créer cette merveille qui va éblouir vos convives. Bien des gens vous diront que cela se fait en un tour de main. Je ne suis pas tout à [...]

Lire la suite >

Fromage et craquelins Kreavie

Avec les chaleurs qui sont encore et toujours là, cela fait plaisir à certains et moins à d’autres, il est difficile de rester devant les fourneaux pendants des heures. Nous voulons nous promener, sortir, faire des activités à l’extérieur et aussi peut-être manger autre chose que des salades. Pour ce faire, je [...]

Lire la suite >

Recette: Thé glacé à l’orgeat

L’été n’est pas encore terminé, il se pourrait bien que la météo capricieuse nous réserve encore une de ses ’’coups’’ de chaleur dont elle a le secret, et pour cela je vous confie ma boisson spéciale, le remède de Seb: le thé glacé à l’orgeat!
Je ne connais pas grand monde qui n’apprécie [...]

Lire la suite >

Kit biscuits

Connaissez-vous le Kit biscuits? Non? C’est simple, c’est un assortiment des biscuits préférés de nos clients: sablés nantais, biscuits aux épices, craquelés aux noix de Grenoble et chocolat et biscuits à l’avoine.
Mais pourquoi faire Leslie, me direz-vous?! Imaginez…
Schéma 1: Vous partez en camping, mais ça ne vous tente pas d’emporter les [...]

Lire la suite >
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes