Le 14 février dernier, nous vous présentions notre table de douceurs Thé à l’anglaise. Nous étions si fiers de cette scénographie digne d’un salon de thé londonien, du design culinaire gourmand ! Cette table fait partie de notre top 5 de nos meilleures tables de douceurs 2011. Pour découvrir, redécouvrir ou tout simplement rêver le [...]
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Bientôt l’année 2011 s’achève, ce qui veut dire que les vacances arrivent … Point sur lequel, pour une fois dans ma vie, je ne me plaindrais pas. Pourquoi? Pour préparer notre premier shooting photo de l’année 2012 en la charmante compagnie de la douce et souriante Julia C.Vona une de nos photographe préférée. Il est certain [...]
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Il y a eu cette semaine le lancement des « guides » Mixeur : 100 Restaurants créatifs à Montréal (2nde édition) et pour la première fois, 50 Adresses gourmandes à Montréal. Et c’est de celui-ci dont je vais vous parler aujourd’hui. Si vous me demandez si nous sommes à l’intérieur, je vous dirais non, car nous ne sommes [...]
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Le 10 Novembre dernier, nous avions participé à l’événement Fire in the Sky organisé par Fanny Roosenboom au Centre des Sciences. Le but de cette soirée est de récolter des fonds pour la Fondation des grands brûlés, ce qui est très important. À cette occasion, les pompiers les plus musclés de Montréal ainsi que les agents de bord (hôtesses de [...]
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Je suis certaine que tout le monde connait La Maison du Macaron et je dois dire que cela est bien normal, leurs macarons (et desserts) sont simplement fabuleux. Aujourd’hui, je ne vous parlerai pas de sucré. En effet, si Montréal savoure déjà leurs douceurs sucrées, il est temps aussi qu’il essaye le salé et non je ne [...]
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Pour finir cette semaine en beauté, je voulais donner envie avec ces douceurs culinaires salées, vous préparant ainsi aux cocktails dînatoires ou non des fêtes de fin d’année. {Douceurs & Saveurs} Il est certain qu’en tant que designers culinaires, il nous devient de plus en plus difficile de faire la partie culinaire seuls (ne négligeons pas la [...]
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Ce que nous avons le plus aimé dans le choix de ce concept salé, c’est qu’il mettait en avant le côté froid, voir glacial de la méchante dans le film Snow White and the Huntsman jouée par Charlize Theron. {De la Froideur à la Splendeur} Avec Amélie, nous voulions quelque chose qui soit élégant et invitant [...]
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Je suis très heureuse de vous présenter notre premier tableau de notre dernier shooting. En effet vous ne verrez ici que du beau monde à l’affiche. Ce concept totalement salé aux accents du noir, du blanc et de l’argent nous ont été inspirés par le film Snow White & the Huntsman qui sortira le 1 Juin 2012, [...]
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La semaine prochaine nous vous présenterons la première table de notre photoshoot… Mais pour le moment, histoire de vous mettre l’eau à la bouche, je vais vous parler du shoot en lui-même. Nous l’avons tourné tout au long de la journée dans les locaux de Sofa to Go et croyez-moi, c’était incroyable, heureusement qu’ils ont une [...]
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Le 17 Octobre dernier, nous avons collaborer sur un projet que je ne peux pas absolument pas vous cacher. Son nom : Alice in Sugarland, son but faire la promotion de la nouvelle boutique de la pâtisserie P&B, Gâteaulogie, juste avec le nom, cela nous rempli de curiosité, n’est-ce pas? Gâteaulogie est un des clients de notre collaboratrice [...]
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