canneberge

Les biscuits du 4 heures

Quand j’étais petite, maman me préparait toujours un goûter (biscuit, lait ou fruit) après l’école en attendant l’heure du souper, car en France, nous soupons vers 19h ou plus. Ici, c’est la même chose, nos enfants rentrent de l’école ou de la garderie et se transforment en véritable petits loups affâmés partant à la recherche [...]

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Genmaïcha accompagné de biscottis aux canneberges

Avec mon thé préféré, le Genmaïcha (un thé vert japonais contenant du riz grillé que, je dois bien l’avouer, tout le monde n’aime pas), il est bon de manger un bon biscotti aux canneberges et pistaches ou un biscuit à l’avoine. Vous me direz peut-être qu’il n’y a ici rien d’extraordinaire, mais les thés japonais [...]

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