Ah! Le photoshoot est passé et voici que nous avons plein de nouvelles choses pour vous. La première bonne nouvelle, est que nous recommençons à offrir les macarons… oui je sais il était plus que temps, je le pense aussi! Alors voulant le meilleur pour vous, l’excellence et les meilleurs saveurs de Montréal, nous avons [...]
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Depuis longtemps ce petit “hamburger” luxueux et sucré fait parler de lui, mais nous allons voir aujourd’hui qu’il a traversé les âges pour toujours nous épater dans sa texture contrastée. En effet, ce petit gâteau rond, croquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, fait d’une pâte à base d’amandes pilées, de sucre et de blancs d’œufs, [...]
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Les macarons, ces petits “sandwichs” sucrés et luxueux, tout le monde les aime…tendres. Mais que pouvons-nous en faire lorsqu’ils deviennent durs et secs? Certains les mettent à la poubelle considérant cela comme passé, certes ils ne sont plus de première fraîcheur mais si cela ne fait pas des mois que vous les avez quelque part, [...]
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Les macarons, petits « burger » sucrés, délicats, colorés et savoureux, méritent d’être mis en valeur lors d’une sortie sur votre table. Les meilleurs plats pour eux ? Soit classiques comme le présentoir étagé à biscuits de votre famille, soit simple en couleur (porcelaine blanche ou verre transparent) mais original dans la forme, un plat [...]
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